Anketa
Čo ťa láka na škole?:
Prihlásenie
Počítadlo
TOPlist

2. prípravné stretnutie k projektu "Detská reštaurácia" - Kurz čašník

Dňa 8.6.2012 sme sa stretli v spoločenských priestoroch Obce Omšenie nad OD Jednota na 2. prípravnom stretnutí k projektu "Detská reštaurácia". Na začiatok Helenka Mauščinová všetkým vysvetlila čo všetko musí čašník vedieť, ako sa má správať k hosťom, ako má byť oblečený, ako správne stolovať, vyskúšali sme si rôzne spôsoby skladania servítkov. Po teoretickej časti sme sa vrhli priamo na prax. Aby sa deti trocha osmelili zahrali sme si scénku Čašník - Hosť najprv my dospelí. Úlohou detí bolo pozorne sledovať scénku a v prípade ak zistia nesprávnu vec, upozorniť na ňu. Tak sme zistili ako dávali pozor pri teoretickej časti. Hneď na začiatku scénky si všimli žuvačku, ktorú by čašník rozhodne nemal žuvať pri obsluhovaní hostí. Ďalej upozornili na držanie tela čašníka, na podávanie nápojov a jedál z pravej strany hosťa, a na mnoho iných drobností, ktoré si mali zapamätať. Potom si deti sami vyskúšali rolu čašníka a hosťa. Na záver sme si pripomenuli termín Ďalšieho stretnutia 23.6.2012, kde sa budeme učiť ako pracuje správny kuchár.

Naše projekty podporujú: